当社は、「寿司の可能性研究所」を主宰する中川商店と寿司の魅力と可能性を拡げる活動を目的とした業務提携を開始したことをお知らせいたします。

中川商店

寿司職人歴30年以上の技術を通し「お寿司を自由に楽しく」をモットーに、場所や時間を選ばず目の前で握り感動を与え、寿司や魚のスキルを学んでもらえる空間を提供し、寿司の魅力と可能性を堪能して欲しいという想いから「寿司の可能性研究所」を立上げる。

代表者：中川 弘之
公式サイト：http://nakagawashouten.com/
公式YouTube：https://youtube.com/@sushikinggogo/featured
連絡先：skk@nakagawashouten.com

2023年10月22日鮮魚奉納報告祭を行いました。